如何从气味辨别复合维生素的品质？

答：十几种维生素中，用量最多、气味最浓的是VA。如果复合维生素的载体是一些没有气味的载体，那么，正常的复合维生素就是以VA气味为主的多种维生素混合体的气味。这种气味越浓，说明品质越好。如果不是这样，那就要看是否因为载体的气味干扰了复合维生素本身的气味，有的复合维生素产品在其中加一些香味素，严重干扰了人们对复合维生素本身气味的正确判断，应当对此引起注意。